کدام یک گرما را سریعتر هدایت می کند، سرامیک یا شیشه؟

سرامیک گرما را سریعتر از شیشه هدایت می کند. این به این دلیل است که سرامیک ها معمولاً رسانایی حرارتی بالاتری نسبت به شیشه دارند، به این معنی که می توانند گرما را راحت تر و سریع تر منتقل کنند. علاوه بر این، سرامیک ها اغلب در کاربردهای با دمای بالا، مانند پخت و پز و پخت، به دلیل مقاومت بالا در برابر حرارت استفاده می شوند. از سوی دیگر، شیشه رسانای ضعیفی برای گرما است و ممکن است در اثر تغییرات ناگهانی یا شدید دما شکسته یا ترک بخورد.